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Differenza tra grappa e acquavite

Il mondo dei liquori è ampio e variegato, ed è qui che la grappa e l’acquavite trovano il loro posto d’onore. Queste due bevande, benché simili in apparenza, sono in realtà profondamente differenti per origine, processo di produzione e gusto. Questo articolo mira a illustrare in maniera chiara ed accessibile

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Come si fa la grappa

Il metodo di produzione: come si fa la grappa artigianale Il procedimento che porta alla creazione di una grappa è molto articolato ed in alcune fasi delicato, tuttavia può essere riassunto col dire che esso consiste nella distillazione di una materia prima solida, ovvero le vinacce (bucce degli acini d’uva

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distilleria pisoni

Distilleria F.lli Pisoni

La distilleria Pisoni produce distillati e Spumanti di qualità dal 1852. Via S. Siro, 6, 38076 Pergolese TN Acquista online su www.pisoni.it Presso la sede è operativo un punto vendita, aperto tutti i giorni dal lunedì al sabato, dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 18. Chiuso i giorni

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Grappa di Brunello di Montalcino, conosciamola meglio!

Tra gli amanti del vino, il Brunello di Montalcino resta uno dei prodotti più amati e conosciuti, capace ogni anno di generare un notevole flusso turistico nell’affascinante territorio della Val d’Orcia e nell’omonima località di Montalcino. Per gli amanti delle curiosità sul Brunello di Montalcino, sappiate che con questo particolare

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Grappa bianca o barricata? Scopriamo le differenze

Quando si parla di grappa, si sente spesso fare riferimento a “Bianca” o “Barricata”, anche se non sono gli unici termini per identificare questo prodotto. Secondo l’Anag, ovvero l’Associazione Nazionale degli Assaggiatori di Grappa, le tipologie di grappa sono: giovane (detta anche “bianca”), giovane aromatica, barricata, stravecchia (detta anche “invecchiata”)

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Risultati 36° Concorso ” Premio Alambicco d’Oro 2019″

Anche quest’anno si è svolto il concorso “Premio Alambico d’oro 2019”, concorso che premia le migliori distillerie Italiane. Premio Speciale Il premio Speciale, che va alla distilleria che ottiene il valore più alto sommando tutte le migliori valutazioni, va alla Distilleria Sibona che ottiene 6 medaglie, di cui 2 Gold

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Grappa: da ammazza caffè a distillato pregiato

Degustare un “goccio” di grappa, magari dopo un pranzo di famiglia abbondante, è quanto di più comune possa accadere nelle tavole italiane. Autentico porta bandiera nel vastissimo e variegato mondo degli alcolici e dei distillati (https://www.saporideisassi.it ne riporta un vasto esempio), la grappa è il superalcolico italiano per antonomasia. Ma

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